絹ひめのツナチャンプルー

【材料(1人前)】

  • 極細うどん絹ひめ 1束 (80g)
  • ツナ 小1缶
  • ニラ 1/2束

 

【作り方】

1.絹ひめをゆでて水洗いし、よく水をきっておく。

2.フライパンにツナをオイルごと入れて炒める。

3.ニラを入れ軽く炒めて1.の麺を入れてさらに炒める。

  (お好みで塩・コショウ、又はしょうゆを少々入れて味を調える。)

 

 

【使用商品】手延べ極細うどん絹ひめ