めんつゆジュレ

【材料(カップサラダ4~5人前)】

  • 遙竹庵のつゆ 150ml
  • 水 150ml
  • 粉寒天 2g

 

【作り方】

1.遙竹庵のつゆ、水、粉寒天を鍋に入れて火にかける。

2.寒天がとけたら粗熱を取り、冷蔵庫に入れて固める。

3.スプーンで細かくほぐす。

 

お好みの野菜などの具材と、冷たい麺の上にのせてお楽しみください。

 

【使用商品】遙竹庵のつゆ