あさりうどん

【材料(1人前)】

  • 極細うどん絹ひめ 1束 (80g)
  • 絹ひめのだし  1袋(10g)
  • あさり(砂抜きしたもの)  3粒
  • キャベツ 20g
  • 菜の花 少々

 

【作り方】

1.水650mlに絹ひめのだし1パックを入れ、沸騰したら絹ひめ1束をパラパラと入れます。

2.あさりとキャベツ、菜の花を入れ、一緒に3分ゆでます。

 

 

【使用商品】手延べ極細うどん絹ひめ